توضیحات
سویا یکی از غنی‌ترین منابع پروتئین گیاهی در جهان است. این ماده غذایی نه تنها برای گیاه‌خواران انتخاب ایده‌آلی محسوب می‌شود؛ بلکه به دلیل خواص بی‌شمار خود از جایگاه ویژه‌ای در رژیم‌های غذایی مختلف برخوردار است. خواص سویا به پروتئین، ایزوفلاون‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در آن نسبت داده می‌شود و از کاهش وزن تا درمان بیماری گسترده است.
